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椒香包菜

收录时间：2021-11-22 10:41:59 热度：9129℃

椒香包菜的做法

1张图片

“ 家常菜---椒香包菜。经常做这道菜，一个是因为做法简单，再一个就是真的很好吃。 ”

食材明细

主料

包菜 1块
紫甘蓝 适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺
辣椒适量
花椒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒香包菜的做法步骤

1
紫甘蓝洗净切丝。
2
包菜洗净切丝。
3
准备花椒，辣椒。
4
锅里油热加入花椒，辣椒炒香。
5
加入包菜，紫甘蓝翻炒。
6
加入味极鲜酱油翻炒。
7
炒至断生关火加入盐调匀即可。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

要大火快炒，炒至包菜断生立即关火，炒火大了就不好吃了。

本次制作《椒香包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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