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香酥凤尾虾
香酥凤尾虾
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 10:32:04 热度:566℃
3张图片
食材明细
主料
新鲜虾
240克
辅料
鸡蛋
1只
干淀粉
适量
面包糠
适量
姜丝
适量
椒盐
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香酥凤尾虾的做法步骤
1
食材:新鲜虾(已收拾)。
2
鸡蛋(已打成蛋液)。
3
干淀粉。
4
面包糠。
5
姜丝、椒盐。
6
将已收拾的新鲜虾搁入姜丝。
7
接着,加适量的料酒、椒盐、盐。
8
调味拌匀,腌制20分钟。
9
然后,腌制好的虾粘上干淀粉。
10
蛋液。
11
面包糠。
12
全部弄好的虾。
13
最后,下入油锅中,用中小火炸至金黄色,即成。
本次制作《香酥凤尾虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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