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这款黄油曲奇配方简单，酥得掉渣，美的象花儿一样，烤的时候飘出来的葱香味，就让人口水直流了。????
原方黄油是120克，我这卖的黄油一盒是一磅装，分4块，一块是113克，就只用了一块黄油。 ”
食材明细
美食特点
葱香曲奇(纯黄油版)的做法步骤
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先低速拌匀，再转中高速打到黄油蓬松发白，约打3-4分钟。
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分两次筛入面粉，用打蛋器低速拌打均匀。(面粉遇水才会起面筋，黄油只含少量的水，所以不用担心起筋。)
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8
装入裱花袋。(裱花袋一定要用质量好的，厚点的裱花袋，否则会挤破。)
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放入预热好的烤箱，365F/185C度烤15-17分钟，边缘上色就可以了。(烤到10分钟后，把烤盘掉个头。)
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制作小窍门
1. 烤箱大小温度各异，按自家的脾性调节。
2. 裱花袋要用厚点的或两个套起来用，太薄会挤破。
本次制作《葱香曲奇(纯黄油版)》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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