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腊肠栗子焖饭

收录时间：2023-01-06 11:52:54 热度：5187℃

腊肠栗子焖饭的做法

1张图片

“ 秋冬是吃腊肠和栗子的好时节，加一起焖饭，美味又营养。 ”

食材明细

主料

大米 206g
干香菇 7朵
腊肠 1根
栗子 150克
胡萝卜 半根

辅料

香葱 1根
生抽 15g
蚝油 5g
盐适量
油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

腊肠栗子焖饭的做法步骤

1
准备好材料。
2
香菇洗净提前用水泡发。
3
腊肠切薄片，胡萝卜切小块。
4
栗子放锅里煮几分钟。
5
煮好的栗子去皮；泡好的香菇切小块。
6
锅中热点，放入腊肠煎透明，加入香菇炒香，加生抽、蚝油调味。
7
大米淘洗放入电饭煲，加入香菇栗子腊肠，胡萝卜和栗子。
8
加适量水，开启煮饭模式。
9
煮好拌匀，加点葱末就好了。

本次制作《腊肠栗子焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食

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