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土豆饼

李李小酒窝

收录时间：2024-05-23 03:03:17 热度：4550℃

土豆饼的做法

1张图片

“ 糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
不适合人群：
凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。糖尿病患者少食或不食。 ”

食材明细

主料

土豆 1个
鸡蛋 1个
糯米粉 适量

辅料

牛奶适量
白糖 5克

美食特点

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
准备好土豆、鸡蛋、牛奶和糯米粉。
2
土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。
3
蒸熟的土豆压泥。
4
鸡蛋打散加入牛奶和白糖。
5
加入糯米粉调匀。
6
调好的糯米粉和土豆泥混合搅拌均匀。
7
分成均匀的团状。
8
油温7成热，下入土豆饼压扁，小火煎。
9
煎至两面金黄即可。

菜谱标签：小吃鲁菜产妇老人零食快餐午餐

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