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培根西葫芦
培根西葫芦
烟雨心灵
收录时间:2021-11-22 10:00:25 热度:9408℃
3张图片
食材明细
主料
西葫芦
1根
培根
3片
辅料
葱
少许
盐
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
培根西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗净,切菱形片。嫩的西葫芦不用去瓤。
2
培根切长方小片。
3
锅烧热,放少许葵花籽油(这个菜用清淡的植物油比较好),爆香葱姜。
4
下培根。
5
煸炒一会儿,至培根微微皱缩。
6
下西葫芦。
7
翻炒大约2分钟,西葫芦很嫩,很容易熟,不要久炒,否则容易出汤。
8
加盐调味。
9
炒匀出锅。
本次制作《培根西葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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