手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋鸡蛋肠
收录时间:2021-11-22 09:58:42      热度:3416℃
皮蛋鸡蛋肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

皮蛋鸡蛋肠的做法步骤

  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:1
    1
    准备好的材料。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散 皮蛋去皮。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:3
    3
    皮蛋切块, 放入盐 料酒和碱。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,淀粉加半碗水搅拌均匀。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:5
    5
    淀粉倒入蛋液,搅拌均匀。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:6
    6
    灌入肠衣。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:7
    7
    小火煮,水不要开。煮20分钟的时候表面扎眼。反面再煮20分钟,就差不多了。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:8
    8
    煮好的肠。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:9
    9
    放到帘子上凉凉。
  • 皮蛋鸡蛋肠的做法步骤:10
    10
    装盘切片即可。
本次制作《皮蛋鸡蛋肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 懒人食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条