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鸡蛋牛肉炒河粉

收录时间：2022-08-27 12:54:19 热度：2924℃

鸡蛋牛肉炒河粉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
鸡蛋适量
河粉适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
味极鲜 适量
淀粉适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量
小葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋牛肉炒河粉的做法步骤

1
牛肉洗净切丝。
2
放入淀粉和味极鲜抓匀。
3
放入一勺食用油拌匀。
4
鸡蛋磕入碗中打散。
5
小葱洗净切碎。
6
锅中放油烧热，倒入鸡蛋液炒散盛起。
7
锅中放少许油，放入牛肉滑散。
8
放入河粉翻炒均匀。
9
放入半勺酱油翻炒几下。
10
放入半勺蚝油翻炒均匀。
11
放入鸡蛋翻炒几下。
12
放入少许的白糖。
13
放入盐调味。
14
放入鸡精。
15
放入小葱翻炒均匀，关火。
16
成品图。

本次制作《鸡蛋牛肉炒河粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食

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