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收录时间:2021-11-22 08:34:14      热度:8337℃
红烧鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鲳鱼的做法步骤

  • 红烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼最好选新鲜的,洗净去内脏和腮,用刀两面划成小块,用手抹少许盐,腌制三十分钟。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    鱼两面煎成金黄。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜,生抽、老抽、料酒,葱,大酱根据自己的口味加,加水调一碗汁。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    调好的汁倒入锅里,煮的过程中翻面更入味。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    煮熟把鱼盛出摆盘,锅里留少许汁把彩椒放入煮一分钟。
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    把汁淋在鱼上面,洒葱香菜,非常的美味????喜欢的可以试试!
本次制作《红烧鲳鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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