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圣女果玛芬

收录时间：2021-11-22 08:27:52 热度：5793℃

圣女果玛芬的做法

3张图片

食材明细

主料

低筋面粉 120克
圣女果干 40克
牛奶 70克

辅料

鸡蛋 1只
绵白糖 50克
黄油 50克
无铝泡打粉 1小勺

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

圣女果玛芬的做法步骤

1
食材：低筋面粉。
2
圣女果干。
3
牛奶。
4
鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
5
将圣女果干拆开包装，取40克用剪刀剪碎，待用。
6
将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
7
将低粉筛入大盆中，合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
8
搓成屑状。
9
随后，加入绵白糖和三分之二的圣女果干。
10
和匀。
11
接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊。
12
然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
13
再放入一点剪开的圣女果干。
14
最后，进入烤箱中172度烘烤28分钟，即可。

制作小窍门

根据自家烤箱时间就可以了。

本次制作《圣女果玛芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

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