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收录时间:2022-06-24 22:13:30      热度:8477℃
果汁藕片的做法

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莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片

食材明细

主料
  • 莲菜 1个
  • 红心火龙果 1个
辅料

美食特点

果汁藕片的做法步骤

  • 果汁藕片的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 果汁藕片的做法步骤:2
    2
    莲藕去皮切成片,火龙果果肉切成小碎块,当然榨汁更好。
  • 果汁藕片的做法步骤:3
    3
    火龙果里加入两勺蜂蜜。
  • 果汁藕片的做法步骤:4
    4
    加入一勺白醋,白醋可以使口感变得更加丰富,同时也有固色效果。
  • 果汁藕片的做法步骤:5
    5
    莲藕倒入开水锅加点盐煮3分钟捞出过凉控水。
  • 果汁藕片的做法步骤:6
    6
    把莲藕倒入火龙果容器里。
  • 果汁藕片的做法步骤:7
    7
    给它翻拌均匀冷藏3个小时,同时每隔一段时间翻动一次。
  • 果汁藕片的做法步骤:8
    8
    做好后摆入盘中美味即成,酸酸甜甜的非常好吃。
本次制作《果汁藕片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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