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炸饺子
炸饺子
是甜甜呀
收录时间:2021-11-22 04:49:26 热度:9194℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉碎
适量
饺子皮
适量
蒜苗
1颗
香菜
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
少许
生粉
适量
白胡椒粉
少许
美食特点
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炸饺子的做法步骤
1
洗好蒜苗、芹菜茎、香菜。
2
切细丁。
3
加入肉碎中,调入盐、酱油、白胡椒粉、生粉。
4
拌匀。
5
取适量肉馅放在饺子皮中间。
6
周边抹水后对折捏紧边缘。
7
两角处再对折。
8
依次包好所有饺子。
9
锅中热油,放入饺子,中小火炸。
10
翻面。
11
炸至金黄色沥干油捞出。
12
成品。
13
成品。
本次制作《炸饺子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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