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椰蓉南瓜糯米糍

收录时间：2022-11-30 01:18:15 热度：2266℃

椰蓉南瓜糯米糍的做法

3张图片

食材明细

主料

南瓜 450g
糯米粉 400g
红豆沙 适量

辅料

糖粉 20g
椰蓉适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

1
南瓜。
2
切片后上锅蒸15分钟。
3
蒸的软绵熟透去掉水份。
4
趁热加入200克糯米粉搅拌匀。
5
搅匀后加入20克糖粉，不喜欢甜可不加。
6
待略凉些再把剩下的200克糯米粉加入。
7
做成面团。
8
红豆沙挪成小圆子备用。
9
粽叶泡软剪成小片。
10
擀成面皮包入豆沙馅。
11
包成包子状。
12
挪成圆子。
13
垫在粽叶上，放入笼屉里。
14
入蒸锅蒸25分钟。
15
蒸熟的南瓜糍颜色特别漂亮。
16
撒上椰蓉。
17
成品。
18
软软糯糯，又香又甜，老人小孩特喜欢呢????。

本次制作《椰蓉南瓜糯米糍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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