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鸡肉披萨

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收录时间：2022-11-12 08:19:37 热度：9415℃

鸡肉披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 150g
鸡胸肉 适量
芝士碎 适量
沙拉酱 适量

辅料

牛奶 50g
鸡蛋液 30g
黄油 15g
酵母 3g
白糖 10g
洋葱适量
青椒适量
披萨草 适量
盐 2g

美食特点

咸香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
盐，鸡蛋液，牛奶，白糖，面粉，酵母都放入面包桶启动和面程序，和成面团后加入软化的黄油揉匀。
2
这是发酵好的面团。
3
醒发好的面团揉匀排气，放在9寸披萨盘里整好形状，用叉子扎眼。
4
二次醒发好的披萨饼。
5
烤箱上下火200度烤五分钟。
6
挤上一层沙拉酱，撒上一层芝士碎。
7
鸡胸肉切小块放料酒，盐，黑胡椒腌制十分钟，起锅放适量黄油炒熟，炒熟的鸡肉放在披萨饼上。
8
放洋葱圈和青椒圈。
9
撒一层芝士，最后撒上披萨草。
10
烤箱上下火200°烤十分钟。
11
成品图。

制作小窍门

烤箱要提前预热。

本次制作《鸡肉披萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食意大利菜快餐学生

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