菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥脆麻花

酥脆麻花

收录时间：2022-11-26 15:23:30 热度：5590℃

酥脆麻花的做法

1张图片

“ N年前看央视学做过一次麻花，炸的时候火大了点——全黑了！
今天再接再厉，再实践一次！若不成功说明我没天份，以后不用再实践啦！ ”

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

面粉适量
酵母一点
猪油四小勺

配料

糖适量
盐适量
芝麻适量

美食特点

其他口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

酥脆麻花的做法步骤

1
打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，一点盐，一点酵母，打散。
2
加点白糖，打散，加入面粉揉成团。
3
揉到这个的面团，所谓的盘光（面不粘盘），也不粘手就行。用东西盖好，最少醒一小时。
我和了两个这样的面团，一个不放芝麻。
4
开始搓麻花啦。
5
拧绳子一样拧哦。
6
这种切条的方法也试试。
7
两条叠起来拧。
8
这种效果好看点，有棱有角的。
9
拧好的麻花醒了十分钟。
两成热的油开炸。
10
原来炸的过程中那么好玩，看着麻花一点点的鼓出油面。
11
炸到金黄就可以捞出来啦！
很成功啊，激动中。
12
来个近图看看麻花的酥脆。

菜谱标签：小吃家常菜儿童早餐快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

增肥清肺止咳自制酱料越南菜慕斯儿童早餐驱寒暖身烛光晚餐粤菜奶昔立夏补碘饼干意面面包产后调理焗饭