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丝瓜炒素肉丝

收录时间：2022-07-11 09:30:30 热度：1115℃

丝瓜炒素肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
五花肉 适量
干豆丝 适量

辅料

葱姜适量
蚝油适量
酱油适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

丝瓜炒素肉丝的做法步骤

1
干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。
2
锅中放油，油热下葱姜蒜末爆香，下五花肉炒至变白。
3
加酱油、蚝油调味。
4
........
5
放入泡好的素肉丝、丝瓜翻炒。
6
炒至丝瓜烂熟即可。

制作小窍门

私房话：蚝油味重，就没再放盐，也可根据自己的口味来调味。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐

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