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最近做了好多面面,准备做个面面的特辑~
做七种不同的面条吧,这样一周可以吃到不重复的面条了
这个西红柿煎蛋面是某人的最爱哦
自从两年前去我同学家的面馆喝了别人的西红柿汤后,就强烈要求我学着做
这个我还是像我同学要来的做法
不过肯定做得不是很正宗了,不过某人还是说好吃
哈哈,西红柿控~ ”
食材明细
美食特点
西红柿煎蛋面的做法步骤
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根据个人口味加入适量番茄酱(这步是关键,以前好像都没有加过哦)。
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另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少许味精即可。
制作小窍门
荷包蛋俺是用淘宝买的心型煎蛋器煎的,很漂亮哦~~
这个面跟以往不同的是在炒西红柿的时候加了番茄酱,试试哦,也许有意想不到的惊喜