“ 很少做这种不加辅料的面包，尝试一下，效果非常好。大面包没有任何添加，只有牛奶的香甜，早餐时，食客可以依据自己的喜好，用面包或配果酱，或配煎蛋、或是只再喝杯牛奶，更有甚者，在面包上涂些蜂蜜，连说很好吃。真是：各取所需，不再众口难调。 ”

主料

• 牛奶 220ml
• 黄油 30g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 40g
• 高筋面粉 435g

辅料

• 盐 5g
• 酵母粉 3g