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收录时间:2021-11-22 03:42:50      热度:3297℃
茄汁茭瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁茭瓜的做法步骤

  • 茄汁茭瓜的做法步骤:1
    1
    西葫芦洗净切片备用。
  • 茄汁茭瓜的做法步骤:2
    2
    番茄????切块,螺丝椒切丝备用。
  • 茄汁茭瓜的做法步骤:3
    3
    锅烧热上油。
  • 茄汁茭瓜的做法步骤:4
    4
    西葫芦比较好熟,将三种食材全部倒入锅内翻炒均匀。
  • 茄汁茭瓜的做法步骤:5
    5
    炒至断生加入所有辅料,炒熟出锅。

制作小窍门

西葫芦和茭瓜是同一种东西,南北方叫法不同。如果不小心买到老的。一定要把中间的籽全掏掉。
本次制作《茄汁茭瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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