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收录时间:2024-02-01 16:27:42      热度:7249℃
梅菜蒸肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

梅菜蒸肉饼的做法步骤

  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    前腿肉绞成肉馅,加入盐,鸡精,花生油拌匀。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    梅菜洗净浸泡两个小时左右,泡好后试一下咸度为好。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    泡好后的梅菜切末,试过咸度,泡了三个小时,刚刚好,不用再加盐。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    切好的梅菜和肉沫加入花生油。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    加入少许水,用手搅拌一下。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:6
    6
    取盘将拌好的梅菜平铺在盘子。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:7
    7
    电高压锅加水上蒸架,盖上高压盖将梅菜蒸40分钟。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 梅菜蒸肉饼的做法步骤:9
    9
    成品,里面满满的汤汁。
本次制作《梅菜蒸肉饼》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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