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盖浇南瓜面线

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收录时间：2021-11-22 03:28:08 热度：2865℃

盖浇南瓜面线的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 70g
面粉 30g
西红柿 50g

辅料

熟猪肉 20g
蛋黄 1个
青菜 15g

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

盖浇南瓜面线的做法步骤

1
南瓜切块上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜放入料理机加一个蛋黄打成泥。
3
打好的南瓜泥加入面粉。
4
搅拌成浓稠的糊。
5
装入裱花袋。
6
锅中水开挤入面线，煮熟。
7
煮熟的面线捞入凉白开水中。
8
熟猪里脊切碎，西红柿切碎。
9
锅中烧油放入西红柿炒出汤汁加水，加肉煮开。
10
放入青菜煮两分钟。
11
煮好的番茄肉浇在面线上完成。

本次制作《盖浇南瓜面线》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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