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鸡汤鲍鱼粥
鸡汤鲍鱼粥
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-01 05:25:53 热度:5153℃
1张图片
食材明细
主料
粳米
30克
鸡汤
500克
鲍鱼
3个
辅料
葱花
小许
白胡椒粉
小许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鸡汤鲍鱼粥的做法步骤
1
放调料和食盐煮的鸡脯肉。
2
捞出调料。
3
鸡汤倒入煮锅。
4
淘洗粳米放入鸡汤,大火煮开,开锅后改中小火,不时搅拌。
5
煮到米开花。
6
鲍鱼化冻清理一下。
7
鲍鱼切片。
8
葱叶切碎,胡椒粉备用。
9
放入鲍鱼煮开锅,放胡椒粉搅拌均匀,这时可以找找味道。
10
最后放葱花装盘。
制作小窍门
鸡汤是煮鸡脯肉的汤,味道已经调好了,所以不需要另外放食盐。
本次制作《鸡汤鲍鱼粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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