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香煎海鲳
香煎海鲳
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2021-11-22 03:21:39 热度:5646℃
2张图片
食材明细
主料
海鲳
2条
辅料
烧烤酱
1包
生抽
1勺
料酒
3匙
葱段
适量
姜丝
适量
洋葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香煎海鲳的做法步骤
1
准备好所有调料。
2
海鲳除去内脏,切花刀。
3
用生抽,料酒,葱段,姜丝腌制。
4
腌制十分钟后,淋上烧烤酱,鱼两面均匀涂抹,再腌十分钟。
5
把腌好的海鲳放不粘锅煎到两边金黄。
6
然后用红椒葱丝顺着花刀印稍稍装饰一下。
7
最后再淋上适量烧烤酱即可。
8
全程小火慢煎,肉质特别鲜嫩。
本次制作《香煎海鲳》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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