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收录时间:2023-01-10 19:01:50      热度:9748℃
老干妈炒苦瓜的做法

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苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经   具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效   主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 老干妈豆鼓 适量
  • 蔬之鲜 适量

美食特点

老干妈炒苦瓜的做法步骤

  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净去瓤切小块。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜切小块。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油下入大蒜。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放一勺老干妈稍炒。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    倒入苦瓜翻炒均匀。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    放适量盐调味。
  • 老干妈炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    把苦瓜炒熟放蔬之鲜炒匀即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐  

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