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椒盐鸭舌

收录时间：2021-11-22 02:44:02 热度：8052℃

椒盐鸭舌的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭舌 20个左右

辅料

色拉油 1勺
料酒少量
生抽少量
花椒粉 适量
椒盐适量
孜然粉 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒盐鸭舌的做法步骤

1
不粘锅加热后，倒入色拉油。
2
放入事先用料酒去腥的鸭舌（鸭舌加料酒后，腌制10分钟），翻炒。
3
待鸭舌变色后，加入少量生抽，入味后关火。
4
出锅后的鸭舌撒上自己喜欢的香辛料，拌匀即可。
5
成品图。

本次制作《椒盐鸭舌》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃凉菜家常菜

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