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农家肉蒸粉

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收录时间：2021-11-22 02:30:54 热度：5183℃

农家肉蒸粉的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
五花肉 适量
白薯粉条 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
花椒粉 适量
老抽适量
郫县豆瓣酱 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

农家肉蒸粉的做法步骤

1
豆角清洗干净，掰成小段。
2
五花肉切薄片。
3
白薯粉条提前泡软。
4
准备葱姜末。
5
面粉和玉米面。
6
面粉放入锅中小火炒。
7
炒制微黄。
8
豆角焯水备用。
9
锅中热油下入五花肉。
10
放入一般葱姜。
11
加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀，盛出备用。
12
白薯粉条加盐鸡精，加花椒粉和十三香拌匀。
13
如图四种食材混合在一起拌匀。
14
上锅蒸二十分钟即可。
15
成品图。

本次制作《农家肉蒸粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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