菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸蛋超人

咸蛋超人

收录时间：2022-12-14 18:26:01 热度：9058℃

咸蛋超人的做法

2张图片

“ 咸蛋本身自带咸，所以不用放太多盐。 ”

食材明细

主料

生咸鸭蛋 数个（根据自己所需）

辅料

玉米适量
香菇适量
虾米适量
荷兰豆 适量
红萝卜 适量
腊肠适量
糯米适量
五香粉 适量
花生油 适量
酱油适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

咸蛋超人的做法步骤

1
将糯米反复洗三四遍，然后再用水泡3小时以上。
2
将咸鸭蛋洗去泥土。
3
用开蛋器在咸鸭蛋上方开个洞，将蛋白流掉。
4
将玉米，红萝卜，腊肠，香菇，虾米，荷兰豆在锅里翻炒，加少许盐，超好加入备好的糯米，加适量的五香粉，然后搅拌均匀。
5
把搅拌均匀的配料塞进咸鸭蛋里，用大伙蒸40分钟即可！

制作小窍门

切记盐不能放多哦！对于海鲜过敏者，不宜加虾米！

本次制作《咸蛋超人》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

炒饭晚餐节日习俗减肥意面小雪寿司春卷利尿鱼类祛斑徽菜技巧类补心外国美食止血调理饼干其他点心