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鸡翅焖胡萝卜

收录时间：2025-08-12 21:40:47 热度：4188℃

鸡翅焖胡萝卜的做法

1张图片

“ 好吃不？ ”

食材明细

主料

鸡翅 4 个

辅料

胡萝卜 1个
蒜 2瓣
姜 2片
老抽适量
生抽适量
小红椒 2个
食盐适量
菜籽油 适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡翅焖胡萝卜的做法步骤

1
鸡翅砍段，过水去血沫备用。
2
菜籽油八层熟下姜蒜小红椒爆香。
3
下鸡翅翻炒放适量料酒，加老抽变色。放切成滚刀状的胡萝卜，围适量冷水焖。
4
收汁前放适量食盐，生抽调味即可。

制作小窍门

营养均衡

本次制作《鸡翅焖胡萝卜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：家常菜私房菜宴客菜

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