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粉葛胡萝卜猪骨汤

收录时间：2022-11-13 00:47:05 热度：6972℃

粉葛胡萝卜猪骨汤的做法

1张图片

“ 这汤下火、清热，最近一家子都有点上火的节奏，喝这汤再好不过。???? ”

食材明细

主料

粉葛 500g
胡萝卜 250g
猪骨头 300g

辅料

红枣 8颗
姜片 3片
食盐适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

粉葛胡萝卜猪骨汤的做法步骤

1
粉葛去皮，洗干净切片，再清洗两次去淀粉，出来的汤清透点。
2
胡萝卜去皮，切块。
3
骨头冷水下锅焯水，清洗。
4
全部材料放进汤锅，加入红枣，姜片，再加入8碗清水，没过材料。
5
大火煮开，小火再煮一小时。加盐，即可喝。
6
嗯，清甜可口。来两碗。

制作小窍门

瓦煲煲的汤比较好喝，我煲到不到一小时就没有煤气了，只能换电磁炉了。????

本次制作《粉葛胡萝卜猪骨汤》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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