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西红柿土豆饼
西红柿土豆饼
萱萱熠熠
收录时间:2025-08-09 11:53:33 热度:3369℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
西红柿
半个
辅料
食盐
一勺
葱花
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿土豆饼的做法步骤
1
土豆丝去皮,切丝,用清水洗掉淀粉。
2
西红柿切丁,备葱花。
3
打入两个鸡蛋,大半勺食盐,调散。
4
把葱花,西红柿放入蛋液继续搅拌均匀。
5
热锅冷油五分热,倒入沥干的土豆丝炒至7分熟,少许食盐。
6
倒入蛋液平铺,中火煎至定型(习惯吃脆点的,就翻面继续煎)。
7
完成。
制作小窍门
不喜欢西红柿,可以放火腿,胡萝卜根据自己口味更改。
本次制作《西红柿土豆饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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