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红薯丸子
红薯丸子
球娃娃
收录时间:2024-04-22 18:39:06 热度:8783℃
1张图片
“
我家的宝贝很喜欢吃红薯,红薯下面,烤红薯都喜欢的不要不要的!今天就给他做了“红薯丸子”,团团圆圆。
”
食材明细
主料
红薯
300克
糯米粉
100克
黄油
50克
辅料
牛奶
25克
糖
30克个
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红薯丸子的做法步骤
1
准备食材,称重,红薯切块,把切好的红薯蒸熟,蒸到软软的,大概蒸了20分钟
2
蒸好的红薯趁热加入黄油,糯米粉,牛奶和糖
3
把所有食材揉成一个面团,再分成16份小丸子
4
烤盘放上油纸,把揉圆的丸子依次摆放好
5
放入烤箱,180度上下火,烤15分钟出锅,就这么简单!
6
装盘开吃
制作小窍门
红薯一定要蒸透,不然会影响口感!红薯换成紫薯,方法一样哦!黄油可放也可不放
本次制作《红薯丸子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
甜品
下午茶
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