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收录时间:2022-11-30 19:16:43      热度:1307℃
香煎农家鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小鱼干 3两
辅料

美食特点

香煎农家鱼的做法步骤

  • 香煎农家鱼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:2
    2
    用水稍泡,洗去多余的盐分,捞出沥干。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:3
    3
    配料切好待用。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:4
    4
    用油把鱼干煎至两面金黄。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:5
    5
    把鱼扒一边,炒香辣椒和姜末。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:6
    6
    加适量的水,稍煮片刻。
  • 香煎农家鱼的做法步骤:7
    7
    加入香菜翻炒均匀即可。

制作小窍门

鱼用水泡的时间不要太长了,鱼泡软了就不好吃了。
菜谱标签: 热菜   老人   农家菜   午餐  

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