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凉拌虫草花

收录时间：2024-03-05 02:57:51 热度：9373℃

凉拌虫草花的做法

2张图片

“ 虫草花营养价值丰富，多用来煲汤。其实凉拌味道也很出色！口感筋道有嚼劲，不妨一试！ ”

食材明细

主料

干虫草花 适量
黄瓜半条

辅料

生抽 1汤匙
蒸鱼豉油 1汤匙
蒜 3～4瓣
香菜适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌虫草花的做法步骤

1
将碗汁倒入虫草花，放入黄瓜丝和香菜，拌匀即可食用。

制作小窍门

焯完水后快速过凉水口感更爽滑！

本次制作《凉拌虫草花》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱

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