手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金沙虾球

金沙虾球

我叫一尾鱼
收录时间：2021-11-21 22:57:36      热度：3325℃
金沙虾球的做法

  1张图片

“ 虾仁新吃法，外酥里嫩，营养美味。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

金沙虾球的做法步骤

  • 金沙虾球的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 金沙虾球的做法步骤：2
    2
    咸蛋黄蒸熟
  • 金沙虾球的做法步骤：3
    3
    碾压成泥
  • 金沙虾球的做法步骤：4
    4
    蒜和葱切碎备用
  • 金沙虾球的做法步骤：5
    5
    虾仁加淀粉和白醋搅拌均匀静止二分钟
  • 金沙虾球的做法步骤：6
    6
    洗净后从背部剖开，尾部留少许
  • 金沙虾球的做法步骤：7
    7
    放厨房用纸上控干水份
  • 金沙虾球的做法步骤：8
    8
    加蛋黄、胡椒粉、料酒和盐，搅拌均匀腌五分钟
  • 金沙虾球的做法步骤：9
    9
    腌好的虾仁放淀粉中裹上一层淀粉
  • 金沙虾球的做法步骤：10
    10
    五成油温下入虾仁，炸一分钟捞出备用
  • 金沙虾球的做法步骤：11
    11
    热锅下入咸蛋黄
  • 金沙虾球的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀后加入蒜末炒香
  • 金沙虾球的做法步骤：13
    13
    放入虾仁翻炒均匀
  • 金沙虾球的做法步骤：14
    14
    放入葱花翻炒均匀出锅
  • 金沙虾球的做法步骤：15
    15
    成品
本次制作《金沙虾球》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   中式宴请   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

鄂菜 月饼 午餐 派塔 热菜 批萨 冰品 咖啡 谷雨 坐月子 复活节 小雪 春饼 润肺 其他点心 夏至 陕西菜 北京小吃

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·