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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
乔治似水流年_888
收录时间:2021-11-21 22:39:49 热度:7853℃
2张图片
“
烘焙材料还没用完又继续买买买,一直不见少,周末下午来消灭一点食材
”
食材明细
主料
低筋粉
230g
黄油
150g
糖霜
85g
蔓越莓干
75g
辅料
全蛋液
25g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
加入25g全蛋液,搅拌均匀,然后加75g蔓越莓干(因为家里蔓越莓干不够,我只用了40g).再加入230g低筋粉,搅拌后揉成团,装入塑料袋弄出长方形,4cm宽,2.5cm高
2
两小时后取出,切片,0.6cm厚,烤箱预热165度25分钟,中途加盖下锡纸,
3
25分钟后烤好,取出稍稍放凉,便可包装/食用
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
学生
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