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#烤箱美食#孜然芝麻脆饼

在厨房玩面

收录时间：2024-04-15 17:39:26 热度：3070℃

#烤箱美食#孜然芝麻脆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 30克
水 35克
孜然 3克
盐 1.5克

辅料

胡麻油 10克

美食特点

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

#烤箱美食#孜然芝麻脆饼的做法步骤

1
把所有的配料都放在盆子里面，加清水和面
2
揉成面团醒十分钟
3
揉好的面团擀开撒薄面，借用压面机压在三档
4
用叉子在面片上叉出小洞（如图）
5
用模具压出形状，放入烤盘，在饼上面刷一层胡麻油（烤盘也抹油）
6
放入烤箱，上下180度，烤十五分钟就行啦????（我是小烤箱，温度仅供参考）
7
脆脆的！
8
孜然味的，果然不错????儿子和女儿吃完啦????

制作小窍门

面片要擀薄点，这样比较容易烤脆！！！！！

本次制作《#烤箱美食#孜然芝麻脆饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙孕妇产妇老人学生

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