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“炖菜”~~~海参小米粥
“炖菜”~~~海参小米粥
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-06 13:52:32 热度:2911℃
1张图片
食材明细
主料
海参
适量
小米
适量
辅料
食盐
适量
葱
适量
清水
适量(最好是鸡汤或高汤)
南瓜
适量
鸡精
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
“炖菜”~~~海参小米粥的做法步骤
1
南瓜切片
2
清水入锅(有鸡汤高汤或话,不用????,南瓜只是为了熬出来的粥颜色更金黄)
3
把南瓜煮熟
4
提前泡发好的海参
5
用3片熟南瓜和煮南瓜的水煮淘洗好的小米
6
开锅后边煮边搅拌,直到南瓜南瓜碎成泥,小米开花,放适量食盐和海参
7
放葱姜
8
最后放鸡精搅拌均匀,起锅装盘
本次制作《“炖菜”~~~海参小米粥》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签:
粥
家常菜
老人
早餐
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