菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜鸡蛋糕

韭菜鸡蛋糕

天国的女儿

收录时间：2023-01-07 07:15:24 热度：5618℃

韭菜鸡蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
韭菜 1小把

辅料

盐适量
干淀粉 1勺（约10g）

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋糕的做法步骤

1
韭菜洗净切碎。
2
鸡蛋打散。
3
蛋液中加入适量盐、淀粉搅打均匀。
4
加入韭菜碎搅打均匀。
5
倒入容器中（容器中铺上保鲜膜）入锅中蒸10分钟左右即可。
6
切块装盘。
7
成品

制作小窍门

容器中铺保鲜膜易脱模。也可在内壁涂一层油。鸡蛋要多搅打，不然蒸熟后易发硬。

本次制作《韭菜鸡蛋糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐下午茶学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

河南小吃美白惊蛰延缓衰老豆浆立秋减肥瘦身养生菜午餐开胃菜产妇排毒中秋坐月子小清新翻糖下元节馄饨