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懒人版西红柿土豆炖牛腩
懒人版西红柿土豆炖牛腩
赖姐私房菜
收录时间:2022-11-12 03:12:43 热度:8173℃
1张图片
“
快速简易、营养美味。
”
食材明细
主料
牛肉
500g
西红柿
2个
土豆
2小个
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
酸咸
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
懒人版西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
1
牛腩洗净 放锅里焯一下血水捞起来备用
2
土豆洗净去皮 切好备用
3
洗净 切好备用 我懒没去皮,可以烧点开水烫一下皮就去掉啦
4
姜蒜切好备用
5
焯好的牛腩准备下锅
6
倒油 放姜蒜爆香、然后放牛腩翻炒大概一分钟
7
倒土豆翻炒5分钟,能味道土豆的香味
8
倒入西红柿加盐 冰糖 翻炒2分钟 加入适量清水
9
加入适量的清水 淹过所有材料 盖好盖子大火烧开5分钟后文火10分钟 关火
10
起锅 由于有宝宝一起吃、没有放鸡精味精 放了点酱油也好鲜美
本次制作《懒人版西红柿土豆炖牛腩》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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