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圆葱拌干豆腐丝
圆葱拌干豆腐丝
罐头食堂
收录时间:2024-02-17 04:22:16 热度:5616℃
8张图片
食材明细
主料
干豆腐
1张
圆葱
1个
大蒜
3瓣
辅料
辣椒油
适量
花椒油
适量
香油
适量
盐
适量
糖
少许
鸡精
少许
十三香
少许
酱油
适量
醋
适量
熟白芝麻
适量
烤肉蘸料
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
圆葱拌干豆腐丝的做法步骤
1
准备好材料
2
干豆腐一张,沿着长边横向切成四块,卷起来,切成细丝…
3
切好的细丝,也可以用记者面条机切成均匀细丝
4
元葱切成细丝,据说塞住鼻子就能不流泪
5
大蒜切末,准备好所有主配料
6
圆葱置于干豆腐下面四周
7
调料大全
8
加入所有的调料
9
近景,其实可以根据喜好来
10
搅拌均匀
11
换个角度
12
来个特写
13
成品
14
配上花生米啤酒
15
喝一点?
制作小窍门
干豆腐一定要新鲜,否则用开水烫一下沥干
本次制作《圆葱拌干豆腐丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
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