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收录时间:2024-05-16 05:01:08      热度:2115℃
蚝油豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油豆腐的做法步骤

  • 蚝油豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐一块、生姜一小块、葱二根
  • 蚝油豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块、姜切末、葱切碎
  • 蚝油豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄
  • 蚝油豆腐的做法步骤:4
    4
    翻面把另一面也煎至表面金黄,加入姜末、生抽、耗油、盐
  • 蚝油豆腐的做法步骤:5
    5
    加入水刚好和豆腐持平,大火烧开转中小火焖至汤汁收干
  • 蚝油豆腐的做法步骤:6
    6
    撒入葱花即可出锅
  • 蚝油豆腐的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 蚝油豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《蚝油豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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