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虾的做法好多种，油焖大虾是大家比较喜欢的一种，红彤油亮的颜色特别诱人有食欲。这次做大虾，用了苏泊尔的煎烤机，大煎盘，煎虾时非常省油，一点不粘，而且无油烟，非常棒的 ”
食材明细
美食特点
油焖大虾的做法步骤
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3
苏泊尔煎烤机里多放点油，开大火预热好，放入葱段爆香
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放入虾小火煎，不时用木铲按一下虾头，以便出点虾油，煎好一面再翻面煎另一面
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加入半小碗水，选用大火档，盖上锅盖焖2分钟，收汁
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制作小窍门
1、煎虾时多放点油，煎好剩下的油可以再炒菜
2、虾用新鲜的大虾
3、喜欢拌饭的收汁时多留点汁
本次制作《油焖大虾》所使用的厨具：其他
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