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收录时间:2021-11-21 14:44:30      热度:3039℃
素鸡排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

素鸡排骨的做法步骤

  • 素鸡排骨的做法步骤:1
    1
    准备好食材:排骨、素鸡(对半切开)、土豆和红萝卜切块,葱姜切段。
  • 素鸡排骨的做法步骤:2
    2
    热油锅,把姜丝放进去爆香一下,然后把排骨放进去,炒到两面金黄,倒入一勺料酒去腥
  • 素鸡排骨的做法步骤:3
    3
    然后把其他配料倒进去翻炒
  • 素鸡排骨的做法步骤:4
    4
    倒入少许红烧汁和生抽
  • 素鸡排骨的做法步骤:5
    5
    加一碗清水,没过所有材料,然后把葱放进去,焖煮20分钟左右
  • 素鸡排骨的做法步骤:6
    6
    收汁,加盐和鸡精调味一下
  • 素鸡排骨的做法步骤:7
    7
    出锅
  • 素鸡排骨的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《素鸡排骨》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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