寒飘的菜谱_想做菜网

寒飘的菜谱

共197个菜谱

美味客家酿豆腐

2023-01-07 23:01:44

客家酿豆腐是客家名菜，作为客家妹子，自从第一次做成功后，这道菜几乎成了我宴客的拿手菜之一。“酿”其实就是“植入馅料”的意思，把肉末塞进豆腐里，经过煎炸、炖煮，成为一道鲜嫩滑香、营养丰富的家常菜。

热度：4520℃
香煎鳟鱼

2023-01-07 23:01:27

LG很喜欢钓鱼，上周去附近一个湖里钓了几只 trout（鳟鱼），前几次都用红烧的做法，今天发现冰箱里还剩一只，想换种做法（根据我们自身的实验，冰冻的鱼鲜度其实不会减低太多），因为鳟鱼其实和三文鱼类似，营养价值高，也适合香煎。（下饭的一道家常菜）——虽然是第一次煎鱼，但想起老妈以前煎鱼的模样，也算自信

热度：4571℃
简易版烤年糕

2024-02-07 18:06:53

作为南方妹子，以前并不知道烤年糕，在国外留学后，遇见一个东北老师，一次去她家做客，她做了这道中国烤年糕，从此我和LG都爱上了这道甜点。酥软香甜，一吃就上瘾。

热度：6130℃
韭菜盒子

2022-06-23 19:59:00

突然想吃点炸的东西，发现冰箱里还有一点韭菜，便在美食天下查了一下韭菜的做法大全，于是有了这次韭菜盒子的尝试，超级好吃，LG吃了赞不绝口，嗯，下次买菜得记得再买点韭菜了。

热度：6818℃
红烧蚝油芋头鸭

2023-11-30 17:26:53

上次朋友来家里，做了大半只北京烤鸭，还剩小半只，今天决定红烧，搭配蚝油的鲜香，芋头的酥软，好吃到停不下。

热度：3649℃
菠菜韭菜饺

2022-06-22 15:17:17

第一次尝试用菠菜汁擀面皮，不单营养丰富，而且颜色亮丽，增加食欲，特别适合作为家里有小孩的早餐菜谱。

热度：5172℃
滋补鸭肉汤

2023-01-07 23:01:40

最近身体不太好，和妈妈打电话，妈妈说需要补一补，刚好去西雅图买了一堆药材回来，于是在妈妈的指导下，做了这一道虫草花滋补鸭汤。虫草花具有增强免疫力，提高记忆力的功效，加入沙参和大玉竹片，使汤更具有滋润的效果，我还顺带加了少许枸杞和红枣、白莲，补血又养眼，还不会上火。

热度：9877℃
麻辣土豆鸡丝

2022-08-25 23:09:10

炎炎的夏日，来一道清爽的麻辣鸡丝，挑起你的味蕾。（我们家平常都不怎么吃辣，偶尔来一道川味菜，感觉真不赖）

热度：6078℃
西红柿炖牛腩

2024-02-12 07:17:05

好久没有吃牛腩了，去菜市场买菜，看到牛腩突然怀念去年冬天在厨房啃着牛腩的温暖，决定重温一下经典菜式——西红柿炖牛腩，西红柿完全炖煮在汤汁中，加一小把金针菇和腐竹，让汤味更加香甜，虽然吃牛腩还是容易让牙齿遭罪（肉丝容易夹在牙缝里），但这样的美味值得。

热度：6187℃
简单美味牛肉鸡蛋炒饭

2023-01-07 23:01:41

简单又美味的牛肉鸡蛋炒饭，懒人的快手菜。

热度：2951℃