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盐水花生

安宝的虎妈

收录时间：2024-05-18 19:01:12 热度：6038℃

盐水花生的做法

1张图片

“ 我有菜，你有酒吗？来，干一杯！ ”

食材明细

主料

花生 350g
桂皮 2g
八角 2个
干红辣椒 2个

辅料

盐 2小勺

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

盐水花生的做法步骤

1
将花生清洗3-4遍，直至淤泥全部清掉；
2
放进电炖锅内胆，加入适量水，放进桂皮、八角、干红辣椒和盐；
3
电炖锅内加入至最大水位，接通电源，选择炖汤功能然后点开始，然后该干嘛干嘛去，时间到了即可；
4
成品；
5
成品。

制作小窍门

1.花生可以用力捏一道裂口，这样更容易煮入味；
2.煮好的花生和水一起浸泡一夜更加美味哦。

本次制作《盐水花生》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：小菜家常菜

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