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收录时间:2021-11-21 13:47:56      热度:4753℃
彩虹糯米饭的做法

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一直怀念小时候请酒或过节吃的糯米饭,还有肉丝的那种,只是这次没买到肉????。

食材明细

主料
辅料

美食特点

彩虹糯米饭的做法步骤

  • 彩虹糯米饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:玉米粒、土豆、胡萝卜、黄瓜、香菇切成粒,豆角用手掰,红辣椒滚刀切,葱花,蒜末。
  • 彩虹糯米饭的做法步骤:2
    2
    糯米隔天晚上就开始浸泡,大概七八小时就会发涨。
  • 彩虹糯米饭的做法步骤:3
    3
    倒入适量的油、辣椒油、香油、盐、花椒粉。
  • 彩虹糯米饭的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 彩虹糯米饭的做法步骤:5
    5
    热锅,把加好料的糯米饭放在锅中不断翻炒,直至炒熟,盛到碗中。 洗锅,热锅,倒入食用油,油稍热后,蒜泥爆香,加入香菇,豆角、胡萝卜、土豆翻炒,然后加入黄瓜、红辣椒,最后加入适量的盐、耗油即可。
  • 彩虹糯米饭的做法步骤:6
    6
    倒入之前炒好的糯米饭,搅拌均匀,撒上葱花,大功告成。
本次制作《彩虹糯米饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   米饭  

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