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收录时间:2023-01-06 14:38:14      热度:4457℃
芦笋炒虾仁的做法

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营养丰富的家常菜,色泽鲜艳,口味宜人,芦笋爽口开胃、虾仁滑嫩,深受喜爱呢

食材明细

主料
辅料

美食特点

芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:1
    1
    把芦笋洗干净,斜刀切段。蒜拍扁切碎
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:2
    2
    鲜虾去壳去虾线,用姜丝、料酒、盐、白胡椒粉和少许淀粉腌一下
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:3
    3
    在水里放油和盐,烧沸,下入芦笋焯水,时间不要长,不然就不脆了。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅里倒油,稍热后放蒜爆香,放虾仁滑炒至变成虾球
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:5
    5
    倒入焯水后的芦笋快速翻炒,加一点盐,白糖调味
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:6
    6
    出锅
本次制作《芦笋炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐  

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