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蜂蜜、蓝莓都给蛋糕起到了提味的作用，蜂蜜用到烘焙里，不会让成品有甜得发腻的口感，简单的马芬蛋糕，几种材料搅匀了就可以进烤箱 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜蓝莓马芬蛋糕的做法步骤
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4
每放一次蛋液，均需搅打均匀后再放入蛋液，约分3~4次加入全部蛋液，再放入一半的酸奶搅匀
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10
余下的面糊计入纸杯中，大约至模具的九分满，在面糊表面撒上适量的香酥粒（可不用）
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放入已预热170度的烤箱中层，烘烤25~30分钟
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制作小窍门
全蛋液、牛奶保持在室温的温度
烤箱温度务必根据自家烤箱的脾气来定
酥粒可不用，正好手边余下一点，顺手用掉
本次制作《蜂蜜蓝莓马芬蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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