想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干煸鱿鱼须
干煸鱿鱼须
快乐小绵主妇
收录时间:2022-11-18 03:42:09 热度:4425℃
1张图片
“
老公喜欢吃鱿鱼,出去吃饭时总是喜欢点这道菜!今天在家自己试了试!味道还不错!
”
食材明细
主料
鱿鱼须
500g
辅料
青椒
一个
配料
麻椒
一小匙
干红辣椒
六个
葱花
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
麻辣
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干煸鱿鱼须的做法步骤
1
鱿鱼须洗净待用。
2
青椒洗净切丝。
3
鱿鱼须用水焯一下。
4
将水分沥干。
5
放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。
6
将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。
7
炸好后的鱿鱼须。
8
另起锅,将青椒丝过油煸一下,盛出待用。
9
锅中倒入少量油,放入依次放入葱花,麻椒,干红辣椒,爆香。
10
倒入炸好的鱿鱼须,煸炒一会儿。
11
放入青椒丝,盐,鸡精,煸炒均匀即可。
12
出锅 成品!
制作小窍门
炸鱿鱼须时鱿鱼须刚下入锅中不要搅拌,不然裹上的淀粉容易掉,且火不要太大。
菜谱标签:
私房菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
酱油肉
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
大寒
润肠通便
活血化瘀
中秋
鲁菜
润肺
西餐
懒人食谱
吐司
清肺止咳
排毒
情人节
润肤
粽子
苏菜
糕点
痛经
藏菜