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炒苕尖

收录时间：2022-12-18 23:01:49 热度：2084℃

炒苕尖的做法

1张图片

“ 苕尖其实就是番薯叶，我们家孩子特别喜欢吃这苕尖哦！ ”

食材明细

主料

苕尖 1把

辅料

盐适量
油适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒苕尖的做法步骤

1
原图材料
2
先把苕尖摘好洗净备用。
3
大蒜略拍切碎。
4
锅里倒入适量的油，放入切好的蒜粒爆香
5
把洗好的苕叶子倒入
6
大火翻炒至软后加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。
7
成品
8
成品

制作小窍门

要速度的快炒，喜欢吃辣的可以放一些。

本次制作《炒苕尖》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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